Du côté des Salades
| Tartine de Chèvre Chaud au Thym et Chiffonnade d'Aoste | 11,50 |
| Chicken Salade aux Copeaux de Parmesan et Croûtons Dorés à l'Ail | 10,90 |
| L'incontournable Salade "Niçoise" | 11,50 |
| L'Italienne aux Senteurs de Pesto, Mozzarella Tomates Melon et Jambon Cru | 13,90 |
| La Périgourdine au Foie Gras Maison, Gesier et Magret Séché, Noix | 14,90 |
Les Assiettes Gourmandes...
Assiette du Jour :(uniquement le midi) Tarte Chaude Salée Accompagnée de Diverses Crudités. | 8,50 |
Assiette Autour du Chèvre: Tartine Jambon Cru Gratinée au Chèvre, Aumonière Chèvre Tapenade et Champignons, Quenelle de Chèvre Frais aux Fines Herbes | 14,50 |
Assiette Orangeraie: Moules Gratinées, Papeton d'Aubergines, Tartare de Tomates, Roulade d'Aubergines, Quenelle de Chèvre Frais... | 16,90 |
Assiette Antipasti: Palette de Parfums qui Sentent Bon le Sud, Artichauts, Aubergines, Poivrons Marinés, Speck, Melon, Jambon Cru, Mozzarella et Pesto, Tapenade... | 15,50 |
Assiette Méditerranéenne: Tellines à la Crème d'Ail, Queues d'Ecrevisses Marinées, Seiches à la Tapenade, Saumon Fumé, Aioli de Moules et Pommes de Terre | 15,90 |
Une Petite Suggestion pour commencer...
| Moules Gratinées à l'huile d'Olive et à la Persillade | 8,90 |
| Roulade d'Aubergines, Tomates et Mozzarella au Pesto (v) | 8,90 |
| Flan Tomate Basilic et Crème Glacée au Chèvre | 10,90 |
| Gratiné de Saint Jacques au Madère | 11,90 |
| Terrine de Foie Gras Mi-Cuit à ma Façon | 13,90 |
| Carpaccio de Saint Jacques à l'Huile d'Argan | 13,90 |
...de la Mer à l'assiette
| Filets de Rouget à la Vinaigrette de Tapenade | 15,50 |
| Filet de Saint Pierre Poêlé à l'Huile d'Olive Vierge, Pesto de Tomates Séchées | 16,00 |
| Saint Jacques Juste Saisies, Emulsion de Basilic | 18,90 |
...le Coin des Pâtes
| Fusilli à la Riste d'Aubergines,Tomates Séchées et Pesto (V) | 12,50 |
| Cannellonis à la Ricotta, Epinards et Basilic (V) | 11,90 |
...de la Terre à l'assiette
| Entrecôte(250gr) Saisie Façon "Plancha" à la Fleur de Sel de Camargue | 15,90 |
| La même Version XXXXL(400gr) | 22,90 |
| Carpaccio de Boeuf à l'Italienne:"Pesto i Parmigiano" | 12,90 |
| Magret de Canard et sa Réduction Balsamique au Miel | 16,50 |
| Crumble de Poulet aux Tomates Séchées et Basilic | 12,90 |
| Tranche de Gigot d'Agneau Rôtie au Thym et au Chèvre Chaud | 15,90 |
Millefeuille d'Aubergines et d'Agneau Confit, Jus Corsé | 17,50 |
| Plat du jour (le Midi) | 9,00 |
...une petite douceur pour terminer
| Faisselle sur Coulis de Fruits Rouges | 5,00 |
| Crème Brulée à la fleur d'Oranger | 6,00 |
| Crumble Pommes Carambar | 6,00 |
| Nage de Fruits Frais au Sirop de Verveine | 6,00 |
| Fondant au Chocolat et sa Crème Anglaise | 6,00 |
| Tarte Tatin,Chantilly | 6,00 |
| Assiette de Fromages | 6,00 |
| Spécial Orangeraie :Tiramisu à ma façon aux Spéculos | 6,00 |
