Telline à la Crème d'Ail
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Crumble de poulet au Parmesanet Tomates Séchées
Faisselle sur Coulis de Fruits Rouges
18,50 €
Moules Gratinées à l'Huile d'Olive et à la Persillade
ou
Roulade d'aubergines, Tomates et Mozzarella au Pesto (V)
Tranche de Gigot d'Agneau Rôtie au Thym
et au Chèvre Chaud
Filets de Rouget à la
Vinaigrette de Tapenade
Cannellonis à la Ricotta, Epinards et Basilic (V)
Dessert au Choix
23,50 €
Gratiné de Saint Jacques au Madère
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit à ma Façon
(sup.3€)
Flan de Tomate Basilic et sa Crème Glacée au Chèvre
Millefeuille d'Aubergines et d'Agneau Confit, Jus Corsé
Magret de Canard et sa Réduction Balsamique au Miel de Provence
Saint Jacques Juste Saisies, Emulsion de Basilic
29,90 €
